11 enero 2015

Qué son los Candy Melts

Hoy os explico qué son los Candy Melts, unos caramelos que se funden y se obtiene una crema con la que se pueden realizar coberturas y decoraciones en dulces de repostería, tartas, galletas, cakepops, etc.

¡¡No es chocolate blanco con colores!!

12 diciembre 2014

Algunas ideas para decorar nuestras tartas navideñas

Ya tenemos las navidades encima, y...¿por qué no aprovechar para hacer una tarta y decorarla con motivos navideños?

Hoy os traigo algunas ideas con las que os podréis inspirar o para copiarla directamente. Quedaréis genial con vuestros amigos y familiares.

05 diciembre 2014

Tarta 3 chocolates

Llega la Navidad, las calles se iluminan, las casas se adornan y ya se empieza a planificar la comida para estas fechas. Así que podemos aprovechar y decorar nuestros postres con motivos acordes.

Hoy una tarta muy versátil y que no necesita horno, ¡¡más sencillo imposible!!

04 diciembre 2014

Quesada pasiega

Y porque lo clásico nunca pasa de moda, aquí tenéis una quesada pasiega. Tiene una textura y un sabor muy suave con un leve sabor a limón. ¡¡Buenííííísima!!

03 diciembre 2014

Tarta de chocolate y fresa

Hoy os dejo como hacer una tarta de chocolate con un relleno de fresa y chocolate, no resulta nada empalagosa a pesar de llevar tanto el bizcocho como una de las cremas de chocolate. Yo la hice para un cumpleaños y ya tengo ganas de volver ha hacerla.

Otra opción es hacer solo el bizcocho que queda super esponjoso y por lo menos a mi me encanta para desayunar con un vaso de leche o para merendar, en realidad apetece a cualquier hora jeje.

¡¡Comenzamos!!

02 diciembre 2014

Decoración con chocolate

Muchas veces no sabemos con que decorar los postres o simplemente no sabemos como hacer las decoraciones. Una fantástica opción es el chocolate.