Jordi Roca, cocinero del segundo mejor restaurante del mundo y declarado el mejor repostero de 2014, subirá a la montaña más peligrosa de los ochomiles, el Annapurna, en compañía de un veterano deportista de 76 años y experto en escaladas de riesgo, Carlos Soria. Jordi Roca experimentará con la gastronomía de altura a 8.091 metros.
EL PAÍS nos cuenta como será la experiencia de estos dos intrépidos valientes.
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